DECOSTER: COMA, BEBE Y ESTÉ LISTO

SU BICICLETA CORRE EN PREMIUM. TÚ TAMBIÉN

Los informáticos tienen un dicho: GIGO. Significa basura adentro, basura afuera. Los seres humanos no son tan diferentes de las máquinas. Necesitan combustible Si les das poco combustible, funcionan mal. La mayor diferencia es que una computadora comenzará a producir resultados de calidad desde el primer momento en que reciba una buena entrada. Los humanos son mucho más volubles. Deben tener un buen combustible durante mucho tiempo antes de que la producción mejore. Una buena comida la noche antes de una carrera ayudará un poco, pero no esperes milagros. 

Su cuerpo necesita tres tipos diferentes de combustible para funcionar correctamente: carbohidratos, grasas y proteínas. Esos alimentos tienen que contener las cantidades adecuadas de vitaminas y minerales. Igual de importante, necesita agua para que todo funcione. 

Los carbohidratos son grandes proveedores de energía. Los carbohidratos simples, como el azúcar refinada, se convierten en explosiones inmediatas y rápidas de energía. Si alguna vez has visto a un niño de cuatro años con una bolsa de ositos de goma, sabes a lo que me refiero. Los carbohidratos complejos, como las frutas y la pasta, tardan un poco más en descomponerse. Por lo general, eso es lo que quieres para correr, para que no te quedes sin fuerza a mitad de una moto. 

Las grasas vienen principalmente en productos lácteos y aceites animales. Son más complejos y se descomponen aún más lentamente, demasiado lentamente para ser una buena fuente de energía para la competencia deportiva. Su cuerpo necesita un suministro de grasas para funcionar, son esenciales para la operación muscular y actúan como portadores de vitaminas en la sangre, pero la mayoría de los alimentos populares son ricos en grasas. De hecho, sería un caso inusual encontrar un estadounidense con una deficiencia de grasa. 

La mayoría de los tejidos y órganos en su cuerpo están hechos de proteínas, que vienen en carnes, nueces y productos lácteos. Casi nunca se usan para obtener energía, excepto en tiempos de agotamiento total. Las proteínas son más esenciales en los períodos de crecimiento (principios de la adolescencia) que más adelante en la vida, a menos que esté tratando de desarrollar más masa muscular. ¿Cómo sabes qué tipo de alimentos estás comiendo? Mira en la etiqueta; generalmente te lo dice. 

Todas las dietas necesitan estos tres componentes. ¿Qué hay de las vitaminas? Si está comiendo buenos alimentos, no debería necesitar suplementos. Algunas vitaminas en cantidades muy superiores a las dosis recomendadas pueden tener efectos secundarios negativos y, en algunos casos, pueden provocar enfermedades graves o la muerte. Sin embargo, un suplemento de vitaminas naturales puede ser una buena póliza de seguro. 

COSAS QUE DEJAR 

Tienes que comer algo, ¿verdad? Así que también podrías comer algo que te haga un mejor atleta. Se ha dicho que no hay alimentos malos, solo dietas malas. Hay algo de verdad en eso; significa que cuanto mayor variedad de alimentos consumas, mejor estarás. Sin embargo, quien dijo eso probablemente no se dio cuenta de que algunas personas tratan el alcohol y el tabaco como parte de su dieta; Ambos son alimentos verdaderamente malos. Luego hay alimentos que realmente no necesita. Las hamburguesas, los perritos calientes y las carnes procesadas pueden darle un poco de proteína, pero son tan altas en grasa y colesterol que el precio es demasiado alto. Lo mismo ocurre con los alimentos fritos, muy ricos en grasas. Si los prepara en casa, no es tan malo, pero si come alimentos que salen de una freidora, donde se usa el aceite una y otra vez, está recibiendo una dosis doble de grasa y colesterol. Patatas fritas, papas fritas y aros de cebolla entran en esta categoría. 

Los bocadillos que tienen azúcar refinada están bien de vez en cuando, pero no los convierta en un hábito cotidiano. Tienen carbohidratos simples y poco más. Después de que desaparezca el zumbido del azúcar, aún necesitará comer algo de comida real. 

COSAS QUE NO DEJAR 

El mundo está lleno de alimentos de buen sabor que son una excelente dieta para los corredores. Al comienzo de la semana, está bien comer alimentos con alto contenido de proteínas. Tus músculos se han roto el día de la carrera y debes darte nuevo material de construcción. Como regla, 80 gramos al día son suficientes. 

Puede obtenerlo de una comida que consiste en atún, pan integral, leche baja en grasa, papas, frijoles o nueces. Pequeñas porciones de carne están bien. 

Más adelante en la semana, debe reducir las proteínas y aumentar los carbohidratos complejos. Sabes qué cereales de desayuno son buenos; comer esos. Cortar el Capitán Crunch y las cosas de niños. La pasta integral, el arroz integral, las papas y el pan integral son buenos hasta el día de la carrera. Entonces está bien mezclar algunos carbohidratos simples; simplemente no te dejes llevar. Más tarde, es posible que desee tomar más en serio su dieta de carreras. Luego debes cortar completamente la carne de res y de cerdo. 

Mientras lo hace, olvídese del aderezo para ensaladas y la mayonesa. El aceite de oliva y el jugo de limón son todo lo que necesita para darle un poco de sabor a su ensalada. La miel es un gran edulcorante natural. Los últimos estudios indican que la dieta ideal para atletas consiste en 15% de proteínas, 20% de grasas y 65% ​​de carbohidratos. Puede hacerlo fácilmente con frutas frescas y secas, muchas verduras, nueces crudas y sin sal (sin maní), frijoles, guisantes, brotes, arroz integral, pescado, pollo y pavo. Sobre todo, beba agua, galones de agua. Manténgase alejado de las bebidas carbonatadas; en realidad te deshidratan. 

Esto puede sonar un poco excesivo, pero una vez que comience una buena dieta, perderá su antojo por alimentos grasos y poco saludables. Como cualquier otra cosa, la parte más difícil es solo comenzar. 

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